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[单选题]
面粉中加入的适量过氧化苯甲酰是( )。
A
防腐剂
B
氧化漂白剂
C
甜味剂
D
着色剂
E
乳化剂
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参考答案
试题答案：
B
答案解释：
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在碱性溶液中，酚与4-氨基安替比林反应生成物与铁氰化钾反应，属于( )。
下列各项中，不属于室内污染源的是( )。
液体吸收管采样后，适宜的保存温度应为( )。
在高效液相色谱法中，容量因子值在什么范围内，色谱峰分离最好，保留时间较短( )。
采用钼蓝法测定食物中的磷时，生成的亮蓝色配合物--钼蓝在一定纳米处有最大吸收。这里的“一定纳米”是( )。
在空气定点采样时，收集器应放在工人工作时的呼吸带，一般情况下距地面的距离是( )。
用酸水解法测定食品中脂肪，这一方法测定的脂肪为( )。
空气中多环芳烃通常的存在状态有( )。
室内空气采样时，采样点应避开通风口，距墙壁的距离不应小于( )。
总悬浮颗粒物(TSP)是指悬浮在空气中粒径小于( )。
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